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Supplément Caviar de la maison Chateau Castillonne
Caviar élaboré a Saint Guilhem le désert qui ne tue pas les esturgeons dans sa récolte des oeufs. C'est une technique unique au monde. Ce caviar est également affiné pendant 6 mois ce qui lui confère un gout de noisette et légèrement beurré avec une consistance crémeuse. Il convient aussi bien en salé qu'en sucré.
15.00 €
15.00 €
Accord mets et vins pour diner
Accords en cinq verres au fil du menu
49.00 €
49.00 €
Supplément Fromage
Fromage travaillé, le fromage varie en fonction de la saison et de nos envies.
15.00 €
15.00 €

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